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Kosmopoliten

In einer empirischen Fallstudie zeigt die Anthropologin Nancy Scheper-Hughes, wie die Ausgeschlossenen der Welt, die wirtschaftlich und politisch Enteigneten – Flüchtlinge, Obdachlose, Straßenkinder, Migranten ohne Papiere, Häftlinge, alternde Prostituierte, Zigarettenschmuggler […]

Väter und Söhne

Ein Rezensent der Zeit nennt Vater und Söhne einen „Männerfilm”, in dem Männer Geschichte machen, Väter ein strenges Regiment führen, Söhne aufbegehren oder sich unterwerfen. Und doch seien es die Frauen, die wie […]

Reichtum

Erhasteter Reichtum vermindert sich, nur wer allmählich sammelt, mehrt ihn.

Kulturkrieg: Feder statt Schwert: The Baffler

“Chris Bray erzählt von einem Land, in dem „Landesverteidigung alles und alles Landesverteidigung ist“.Wo als „Gefährdung der nationalen Sicherheit” von Michelle Obama die Fettleibigkeit bei Kindern bezeichnet wird, von Hillary […]

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Oradour-Sur-Glane

Zubereitung einer Hühnersuppe

Der Geschmack der Suppe ist am stärksten, wenn das Huhn in gesalzenem Wasser mit Gemüse wie Zwiebeln, Karotten, Lauch (Porree) und Sellerie gekocht wird. Möchte man mehr Gemüsegeschmack, kann man auch Pastinaken, Petersilie, Zucchini,Süßkartoffeln, […]

Hühnersuppe international

Aschkenasisches Judentum Hühnersuppe ist Teil der aschkenasischenjüdischen Küche. Sie wird jiddisch alsGoldene Jouch oder Goldene Joich (goldene Brühe), in den USA auch als Jewish Penicillin(jüdisches Penizillin) bezeichnet und besonders am Sabbat und an Feiertagen gegessen. Traditionelle Gewürze sind Dill undPetersilie. Als […]

Hühnersuppe

Hühnersuppe wurde schon von den alten Ägyptern als Mittel gegen Erkältungen verwendet. Im 10. Jahrhundert beschrieb der persische Arzt Avicenna in seinen Werken die positive Wirkung von Hühnersuppe. Im 12. Jahrhundert schrieb […]

Heidi Elisar

02:33 Uhr am 02.09.2013 Viel größer Viel schönerViel süßer als gehofft Ruhig und sanftLiegst Du mit unswir lieben DichIch danke GottGott ist groß. Wir sind voller GlückRuhe und sanftSind wir […]