All posts tagged Petersilienwurzel

buzZas Kochstudio No. 82-84: Tote Ente fällt vom Pflaumenbaum, Steak “Cafe de Chèvre” und mehr…

Mit etwas Stolz kann ich auf ziemlich viele produktive Tage bezüglich Küche verweisen – viele Postings und Rezepte. Ich wünschte, ich wäre beruflich so produktiv gewesen. Nein, das ist jetzt […]

buzZas Kochstudio No. 74-76: Das ätherische Menü

Endlich komme ich zur Nachbereitung meines Menüs der letzten Woche, dem “ätherischen Menü”! Ätherisch, weil ich allerlei Arten von ätherischen Ölen aus Kräutern, Früchten und Gewürzen einsetzen wollte. Und vor […]